Tłuszcz jest ważnym elementem diety, ponieważ to źródło ważnych składników: wielonienasyconych kwasów tłuszczowych typu omega-3 (łosoś, nasiona lnu, nasiona chia, awokado) i omega-6 (pestki dyni, słonecznika, sezamu, migdały, awokado) oraz hormonów tkankowych. Tłuszcz daje energię, a przede wszystkim jest najdłużej…
Spożywanie dużej ilości produktów o wysokim IG tzw. złych węglowodanów powoduje zbyt wysoki poziom insuliny we krwi, co jest przyczyną (nie skutkiem) otyłości. W konsekwencji, po pewnym czasie może powodować także powikłania kardiologiczne. Dlatego przypomnę, że złe węglowodany to przede…
Powinniśmy zjadać 500 – 700 g warzyw dziennie. Raczej nie spotykam w swojej praktyce osób które zjadają każdego dnia taką porcję. Wskazane jest jedzenie warzyw do każdego posiłku. Warzywa pełnią wiele ważnych funkcji, są przede wszystkim nieocenionym źródłem witamin i…
Panierka nie sprzyja naszemu zdrowiu, a tym bardziej zachowaniu prawidłowej masy ciała. Pochłania ogromne ilości tłuszczu i jest źródłem cukru (mąka i bułka tarta). Z uwagi na to jak bardzo panierka „pije” tłuszcz podczas smażenia produktu, potrafi ona podnieść kaloryczność…
Moi Pacjenci w zasadzie nagminnie pomijają w swojej diecie awokado, twierdząc, że jest tłuste i dlatego nie jest wskazane. Ponadto często mówią, że jest mdłe w smaku i nie mają pomysłu z czym je komponować, by było smaczne. Rzeczywiście, awokado…
Wymówki, czyli opór przed zmianą, to rzecz ludzka. Tyle, że bez wyjścia ze znanej nam strefy komfortu nie ma zmiany. Dlatego, gdy Twoja głowa zacznie produkować kolejne wymówki, weź sprawy w swoje ręce 🙂 1. Nie potrafię odmówić sobie słodyczy…
Najczęściej popełniane błędy w odżywianiu: unikanie tłuszczu
Tłuszcz jest ważnym elementem diety, ponieważ to źródło ważnych składników: wielonienasyconych kwasów tłuszczowych typu omega-3 (łosoś, nasiona lnu, nasiona chia, awokado) i omega-6 (pestki dyni, słonecznika, sezamu, migdały, awokado) oraz hormonów tkankowych. Tłuszcz daje energię, a przede wszystkim jest najdłużej…
Read MoreNajczęściej popełniane błędy w odżywianiu: produkty z wysokim IG
Spożywanie dużej ilości produktów o wysokim IG tzw. złych węglowodanów powoduje zbyt wysoki poziom insuliny we krwi, co jest przyczyną (nie skutkiem) otyłości. W konsekwencji, po pewnym czasie może powodować także powikłania kardiologiczne. Dlatego przypomnę, że złe węglowodany to przede…
Read MoreNajczęściej popełniane błędy w odżywianiu: mało warzyw
Powinniśmy zjadać 500 – 700 g warzyw dziennie. Raczej nie spotykam w swojej praktyce osób które zjadają każdego dnia taką porcję. Wskazane jest jedzenie warzyw do każdego posiłku. Warzywa pełnią wiele ważnych funkcji, są przede wszystkim nieocenionym źródłem witamin i…
Read MoreNajczęściej popełniane błędy w odżywianiu: zbyt często panierujemy
Panierka nie sprzyja naszemu zdrowiu, a tym bardziej zachowaniu prawidłowej masy ciała. Pochłania ogromne ilości tłuszczu i jest źródłem cukru (mąka i bułka tarta). Z uwagi na to jak bardzo panierka „pije” tłuszcz podczas smażenia produktu, potrafi ona podnieść kaloryczność…
Read MoreNajczęściej popełniane błędy w odżywianiu: brak awokado w diecie
Moi Pacjenci w zasadzie nagminnie pomijają w swojej diecie awokado, twierdząc, że jest tłuste i dlatego nie jest wskazane. Ponadto często mówią, że jest mdłe w smaku i nie mają pomysłu z czym je komponować, by było smaczne. Rzeczywiście, awokado…
Read More5 wymówek, które najczęściej słyszę od pacjentów
Wymówki, czyli opór przed zmianą, to rzecz ludzka. Tyle, że bez wyjścia ze znanej nam strefy komfortu nie ma zmiany. Dlatego, gdy Twoja głowa zacznie produkować kolejne wymówki, weź sprawy w swoje ręce 🙂 1. Nie potrafię odmówić sobie słodyczy…
Read More