bledy-w-diecie-panierka

Najczęściej popełniane błędy w odżywianiu: zbyt często panierujemy

Panierka nie sprzyja naszemu zdrowiu, a tym bardziej zachowaniu prawidłowej masy ciała. Pochłania ogromne ilości tłuszczu i jest źródłem cukru (mąka i bułka tarta). Z uwagi na to jak bardzo panierka „pije” tłuszcz podczas smażenia produktu, potrafi ona podnieść kaloryczność…

Read More
bledy-w-diecie-brak-awokado

Najczęściej popełniane błędy w odżywianiu: brak awokado w diecie

Moi Pacjenci w zasadzie nagminnie pomijają w swojej diecie awokado, twierdząc, że jest tłuste i dlatego nie jest wskazane. Ponadto często mówią, że jest mdłe w smaku i nie mają pomysłu z czym je komponować, by było smaczne. Rzeczywiście, awokado…

Read More
hashimoto-bezglutenowa

Hashimoto a dieta bezglutenowa – fakty i mity

Co musisz wiedzieć zanim zdecydujesz się na dietę bezglutenową? Przede wszystkim musisz upewnić się, że Twoja celiakia to realny problem, a nie samodzielnie postawiona diagnoza – objawy, o których przeczytasz więcej w akapicie dotyczącym badań w kierunku celiakii, mogą towarzyszyć…

Read More
tuszcze-zdrowie

Obalam mity: porozmawiajmy o tłuszczach

Tłuszcze są obecnie demonizowane do tego stopnia, iż nagminnie spotykam się z opinią, że wszystkie są złe, wszystkie powodują tycie i tylko produkty „0% tłuszczu” są dozwolone. Wokół tego poglądu rozwinął się zresztą cały przemysł produktów żywnościowych w wersji niskotłuszczowej….

Read More
kandydoza

Kandydoza – wyeliminuj drożdżycę za pomocą diety

Na podstawie książki „Leczenie dietą” Marka Zaremby Nasza współczesna dieta w porównaniu do diety naszych przodków obfituje w takie produkty jak cukier w różnych postaciach, mięso, modyfikowane zboża, nabiał, oraz kawa i herbata. Statystycznie około 80% spożywanych przez nas każdego…

Read More
wymowki-pacjentow-02

5 wymówek, które najczęściej słyszę od pacjentów

Wymówki, czyli opór przed zmianą, to rzecz ludzka. Tyle, że bez wyjścia ze znanej nam strefy komfortu nie ma zmiany. Dlatego, gdy Twoja głowa zacznie produkować kolejne wymówki, weź sprawy w swoje ręce 🙂 1. Nie potrafię odmówić sobie słodyczy…

Read More
8 warzyw - 1

8 warzyw, których nie może zabraknąć w Twojej zimowej diecie (cz. II)

Druga część artykułu, w którym znajdziecie moją listę absolutnych must have zimowego sezonu. A może raczej must eat 🙂 Zapraszam do lektury! Ciecierzyca W zimowej diecie nie może zabraknąć ciecierzycy. Jest bogata w witaminę C, B6, kwas foliowy oraz minerały:…

Read More
8 warzyw - 2

8 warzyw, których nie może zabraknąć w Twojej zimowej diecie (cz. I)

Dieta zimową porą powinna przede wszystkim obfitować w produkty rozgrzewające i bogate w składniki wspierające odporność, czyli w witaminy i minerały. Jedną z grup produktowych dających takie możliwości są warzywa. Czosnek Czosnek to nieocenione zimą wsparcie dla naszej odporności. Dzieje…

Read More
obalam-mity-nt-jedzenia

5 najczęściej powtarzanych mitów na temat zdrowego odżywiania

1. Produkty nabiałowe light są zdrowsze Wiele osób dbających o zdrowie sądzi, że nabiał o niższej zawartości tłuszczu lub całkiem go pozbawiony jest zdecydowanie lepszy. Tak sądzą też osoby chcące zrzucić, bądź uniknąć nadprogramowych kilogramów. Okazuje się jednak, że nabiał…

Read More
zimowa-dieta

6 rzeczy, których nie może zabraknąć w Twojej zimowej diecie

Jedz ciepłe posiłki i kasze Zimą podstawę naszej diety powinny stanowić gotowane i ciepłe dania, które rozgrzewają organizm i tym samym chronią go przed zimnem panującym na zewnątrz. Klasyfikacja produktów spożywczych ze względu na ich energetyczne działanie na organizm jest…

Read More