Posts Tagged "tłuszcze"

unikanie-tluszczy

Najczęściej popełniane błędy w odżywianiu: unikanie tłuszczu

Tłuszcz jest ważnym elementem diety, ponieważ to źródło ważnych składników: wielonienasyconych kwasów tłuszczowych typu omega-3 (łosoś, nasiona lnu, nasiona chia, awokado) i omega-6 (pestki dyni, słonecznika, sezamu, migdały, awokado) oraz hormonów tkankowych. Tłuszcz daje energię, a przede wszystkim jest najdłużej…

Read More
tuszcze-zdrowie

Obalam mity: porozmawiajmy o tłuszczach

Tłuszcze są obecnie demonizowane do tego stopnia, iż nagminnie spotykam się z opinią, że wszystkie są złe, wszystkie powodują tycie i tylko produkty „0% tłuszczu” są dozwolone. Wokół tego poglądu rozwinął się zresztą cały przemysł produktów żywnościowych w wersji niskotłuszczowej….

Read More